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鶏肉は凍ったまま投入しても、
ご飯が炊きあがればしゃもじで切れるくらいに柔らかくなっています。
米3合にだし醤油大さじ5杯、顆粒のだし大さじ1杯くらい?を入れてみました。
もう少し入れてもいいかもしれません。
(みりんや酒などは切れております)
もう少し調整したらいい感じになりそうです。
料理はこういう改良していく過程が好きですね(*´Д`)
先週の土曜日は会社の昇進試験を受けたり、
なんやかんやでサイトを更新できず申し訳ありませんでした。
しかし本当に寒くなってきて動きたくなくなってきます。
休日の散歩は行かなくなるし、
平日の朝は6時に起きていたのが7時になってしまったり。
(正確には起きてはいるのですが、布団の外に出る決意が固まるまでに時間がかかるのです)
あ~年末ですねぇ。
今年の11月、12月は結構ドタバタしたので(仕事の引き継ぎやら忘年会の準備やらなんやかんや)
やっとこさ一息つけるかなって安堵感があります。
昨年に比べれば全然楽ちんなレベルなんですがねw
今回は少しジャンルの異なる大変さでした。
昨年のは本業のシステム入れ替えで、
本稼働が1月から開始って状況だったのでひたすら仕事モードでした。
あ~思い出したくない(;´∀`)
今年はサボらず年賀状書こうかな。
【2014/12/21 20:45】
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