絵日記/【H24年03月12日】 - とある会社の経理さん

お菓子作り †

久しぶりにお菓子を作ってみました。

ブラウニーとやら。

ちょいちょい耳にしていたので作りました。
こちらを参考にさせていただきました
http://cookpad.com/recipe/1045154

もう少し甘くしても良かったかな？
口に入れた瞬間はそんな印象。

何口かしたら「あ～、これくらいの甘さでもいいのかな」という感じ。

結構気泡が入ってしまい、ちょいと不細工な出来ですが、味はなかなか。
これは鉄板で薄く焼いたほうが外サクサク、中しっとりが楽しめるかもしれません。

なにかを作るのはやはり楽しいです(*´д｀*)
試行錯誤するのがいいですね。

【2012/03/12 00:45】　

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