#description(とある会社の経理さんがつづる日記漫画。日商簿記1級合格の現役経理の超初心者向け簿記講座。)
#keywords(とある会社の経理さん,絵日記,日商簿記)
*食べ物話[#rb19c28a]
&imgfolder(20100319.jpg, とある会社の経理さんの日記漫画){};~

銀杏。~

&size(25){&color(Red){すげぇ美味い};};

というわけではありませんが、~
ナッツ感覚でムシャムシャ食べられます。~

しかし臭いのキツイお方です。~
袋に入れてきちんと封をしておかないと、キッチンが異臭騒ぎになりそう(;゚Д゚)

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お菓子作りは結構面白いです。~
同じように作っているのに、上手くいったり、いかなかったりする。~

「ん~、どうしたらいいんだろう?」~

って考えるのが面白い。~
それでいて完成品で美味しい思いもできるし。~
太っちゃいますけどw~

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失敗話。~
メレンゲを作ろうとした時。~
泡だて器(手動)でガシガシかき混ぜていたのですが、~
混ぜても混ぜても、全く泡立たない。~

&color(Red){&size(25){泡立つ気配、微塵もなし};};。
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卵が悪いのかな( ゚д゚)?~

なんて思っていましたが、後で原因を調べてみたら、~
卵白って油が混ざると泡立たなくなるそうで。

この時、~
「どうせ後で一緒にしちゃうんだから、このまま使っちゃえ」~
って他の材料の混ぜ混ぜに使った泡だて器を洗わないまま、~
卵白に突っ込んでしまったせいで、ダメだったみたいです。

三温糖を使っているのですが、これを入れても私の場合泡立ちが悪くなってしまいます。~
これは長期間置いた砂糖に水分が付いてしまっているから、とかなんとか。
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経験によって学んでいくのは面白い。


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【2010/03/20 20:15】

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