ん、ちょっと画像大きかった(・ω・;)
炊飯器でベイクドチーズケーキを焼いてみました。
お料理サイトでは炊飯を2回やるとか書いているのですが、
うちの炊飯器は一回目の炊き上がりの後、熱がとれるまでは
連続で炊飯が起動しない作りのようで、
仕方ないので時間指定で焼きました。
なんかメニューに「ケーキ」という項目があるので、
予め炊飯器でケーキ焼くこと前提に設計されているようです。
最近の炊飯器だからかな?
40分くらい焼いてみて、まだちょっと足りない感じだったので
170℃のオーブンで約15分焼いて完成。
焼きたてはチョット失敗した・・・?
という感じでしたが、
冷蔵庫で冷やしたら、いい感じにシットリ仕上がりました。
美味い!
ただチーズケーキは結構材料費がかかります。
クリームチーズ250gが500円。
生クリーム200mlが300円。
あとは卵とか小麦粉少々とか。
まぁ、買うよりは圧倒的に安いんですけどね。
パウンドケーキに比べると恐ろしく割高なお菓子ですわ。
美味しいからいいけど。
H21年07月26日<前 経理さんの日記漫画TOP 次>H21年08月04日