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バレンタインのお返しでお菓子を作ってみました。
パウンドケーキとクッキーです。
クッキーは作った経験があったのですが、パウンドケーキは初でした。
なので、のったらのったら時間がかかってしましました。
気になるお味は・・・
喜んでもらえたようなので、美味しい部類にできたと思います(*´∇｀*)
普段の料理は超適当、目分量で調味料を配合している私ですが、
「お菓子作りは分量が命」とＴＶでパティシエが言っていたので、
今回はきっちり量りました。
しかし、お菓子作りはつくづく体力勝負ですね。
混ぜ混ぜが大変(´・ω・;) めげそうになりました。
でも、せっかく型とか買ったし、作り方も覚えたのでまた作ってみたいですね。