ブロッコリー

20140608.jpg

結構な量を消費しております。

なんかブロッコリーでお腹を満たしているような感じw

 

食事の初めに野菜を食べると炭水化物などの吸収を抑えられる
みたいなことをテレビで観たような気がしたので
積極的に野菜を食べようかと思っていたところに
ブロッコリーが目に留まったので食べてみました。

ブロッコリー自体はそれほど主張する味もないので
とても食べやすいです。

私は歯ごたえのある食べ物が好きなので(レンコンとかゴボウとか)
ルクエに入れて、500Wで2分20秒レンジでチンして程よい固さに仕上げています。

 

wikiで調べてみたらカリフラワーってブロッコリーの変種なんですね。
そのさらに変種にロマネスコとかいう野菜がいるとか・・・

ロマネスコって見たことないなぁ・・・
美味いのかな(・ω・)

 

【2014/06/08 23:55】 

 
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